Ordu’da Değişken Hava Fındık Kurutmayı Zorlaştırdı

Kasım ayının ortasına gelinmesine rağmen ürününü kurutmaya çalışan Ordulu fındık üreticileri, ani hava değişiminin kurbanı oldu. Dün güneşli ve sıcak havayı fırsat bilerek fındığını harmana seren üreticiler, bugün etkili olan şiddetli fırtına karşısında panik yaşadı.

Ordu’da mevsim normallerinin üzerinde seyreden ani hava değişimleri, tarımsal faaliyetleri ve özellikle fındık üreticilerini zor durumda bırakmaya devam ediyor. Kasım ayının ortasında olunmasına rağmen çeşitli nedenlerle ürününü henüz tam olarak kurutamayan üreticiler, dün kent genelinde etkili olan güneşli ve sıcak havayı fırsata çevirmek istedi.

Sabahın erken saatlerinden itibaren fındıklarını harman yerlerine ve brandaların üzerine seren vatandaşlar, kurutma mesaisine başladı.

Harmanda Hazırlıksız Yakalandı Dün yaşanan bahar havasının ardından bugün sabah saatlerinden itibaren Ordu genelinde hava şartları tamamen tersine döndü. Aniden bastıran sert rüzgar, fırtına ve sağanak yağış, harman yerlerindeki üreticileri hazırlıksız yakaladı.

Dün güneşin altında kurutmaya bırakılan fındıkların rüzgarla savrulmaması için üreticiler zor durumlar yaşadı.

Piyasada Belirsizlik ve Çürüme Riski Üreticiler, hava şartlarıyla mücadele ederken bir yandan da serbest piyasadaki fiyat hareketlerini takip ediyor. Serbest piyasada Ordu'da kabuklu fındık fiyatları genelde 160-175 TL bandında seyrediyor.

Ancak bu rakamlar genel bir aralığı yansıtmakta olup, fındığın gerçek satış tutarı randıman ve kaliteye göre değişkenlik gösteriyor. Havanın bu şekilde değişken gitmesi, kurutma sürecini uzatarak fındıkta nemlenmeye ve buna bağlı olarak çürüme riskini artırıyor.

Bu durum, hem ürün kaybına yol açabileceği hem de kalitenin düşmesine neden olabileceği için üreticileri endişelendiriyor.