Yomra’da Ligarba Dondurması İlk Kez Denendi!

Trabzon’un Yomra ilçesindeki 15. Ligarba Festivali’nde üretici Ozan Ay, yöresel ligarbayı dondurmaya dönüştürerek ilk kez ziyaretçilere sundu.

Ligarba Festivali’nde yöresel ürünün farklı kullanım alanları da ziyaretçilerin ilgisine sunuldu. Demirciler Mahallesi’nden üretici Ozan Ay, ligarbanın bu kez dondurma olarak değerlendirildiğini belirterek, ürünün Demirciler köyünde ilk kez denendiğini söyledi.

Yomralı olduğunu ve Demirciler köyünde ligarba üretimi yaptıklarını belirten Ozan Ay, ligarba dondurmasının kendi imalathanelerinde hazırlandığını ifade etti. Dondurmanın yapım yönteminin kendilerine özel olduğunu belirten Ay, “Ligarbanın özü bizde. Ürünü Trabzon merkezde bulunan imalathanemizde üretiyoruz.” dedi.

Ürünün henüz ticari olarak satışa sunulmadığını kaydeden Ay, festival için hazırlanan ligarba dondurmasının ilk deneme olduğunu söyledi.

Yorumunuz için teşekkürler, en kısa sürede gözden geçirilip yayınlanacaktır

Trabzon Günebakış’ın temel yayın politikası Trabzon’a özgü, sahadan üretilen haberlerle şehrin nabzını tutmaktır. Muhabirlerimiz, kentin gündemini birebir takip ederek yerel gelişmeleri, insan hikâyelerini ve bölgeye özgü olayları okurlarımıza ulaştırır.

Bunun yanı sıra gün içinde zaman zaman dış kaynaklardan alınan haberler de editörlerimiz tarafından Trabzon’a özgü ayrıntılar, yerel gözlemler, uzman görüşleri ve saha bilgileriyle zenginleştirilir. Bu yaklaşım sayesinde haberlerimiz benzerlerinden ayrışan, benzersiz, özgün ve doyurucu bir içerik niteliği kazanır.

Trabzon Günebakış, okurlarına yalnızca haber değil; analiz, bağlam ve değer sunmayı ilke edinmiştir.

Trabzon Günebakış’ın temel yayın politikası Trabzon’a özgü, sahadan üretilen haberlerle şehrin nabzını tutmaktır. Muhabirlerimiz, kentin gündemini birebir takip ederek yerel gelişmeleri, insan hikâyelerini ve bölgeye özgü olayları okurlarımıza ulaştırır.

Bunun yanı sıra gün içinde zaman zaman dış kaynaklardan alınan haberler de editörlerimiz tarafından Trabzon’a özgü ayrıntılar, yerel gözlemler, uzman görüşleri ve saha bilgileriyle zenginleştirilir. Bu yaklaşım sayesinde haberlerimiz benzerlerinden ayrışan, benzersiz, özgün ve doyurucu bir içerik niteliği kazanır.

Trabzon Günebakış, okurlarına yalnızca haber değil; analiz, bağlam ve değer sunmayı ilke edinmiştir.