Dünyanın en iyi 50 restoranı: Türkiye listeden düştü

Uluslararası medya şirketi'The 50', uzmanların belirlediği'Dünyanın en iyi 50 restoranı listesi'ni duyurdu. Listede epey bir zamandan sonra ilk 50'ye giren Türk lokantası yok. Listenin birincisi ise yıllardır olduğu gibi yine İspanya'dan Asador Etxebarri.

Uluslararası medya şirketi ‘The 50’, uzmanların belirlediği ‘dünyanın en iyi 50 restoranı listesi’ni duyurdu. Yemek endüstrisinin en saygın listesi olan bu listede birinci uzun zamandan beri aynı: İspanya’da Bask bölgesinde bir köyde bulunan Asador Etxebarri.

Bu listede bu yıl Türkiye’den hiç lokanta yok. Oysa yakın zamana kadar şef Mehmet Gürs’ün eski lokantası Mikla bu listeye hep girerdi. Ama anlaşılan Gürs lokantasını satıp Dubai’de yeni bir lokanta açtıktan sonra Mikla da listeden düştü.

The 50, binlerce uzmanın görüşlerini değerlendirerek konaklama ve yemek sektörünün en iyilerini sıralayıp ödüllendiriyor. Ödüller 2002’den beri dağıtılıyor. Bu yılki listede Türkiye’den restoran yer almadı.

Birinci sırada İspanya’daki Atxondo köyünde bulunan ‘Asador Etxebarri’ adlı ızgara ve fine dining (yüksek kaliteli ürünlerin şık ortamda sunulduğu konsept) restoranı yer aldı.

Trèsind Studio – Dubai, Birleşik Arap Emirlikleri

Le Coquillage – Saint-Méloir-des-Ondes, Fransa

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler – Brunico, İtalya

Schloss Schauenstein – Fürstenau, İsviçre

Le Louis XV – Alain Ducasse – Monte Carlo, Monako

Deneyiminizi iyileştirmek, tanımlama bilgilerini, sitemizin doğru şekilde çalışmasını sağlamak, içerikleri ve reklamları kişiselleştirmek, sosyal medya özellikleri sunmak ve site trafiğimizi analiz etmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz.