Kilis'te Biber Şöleni: 2. Biber Festivali Coşkuyla Kutlandı

Kilis'te, bölgenin tarımsal kimliğinde stratejik bir yere sahip olan acı kırmızı biberi ön plana çıkarmak amacıyla 2. Biber Festivali organize edildi. Valilik öncülüğünde, Hasancalı Kalkınma Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği ile çeşitli kurumların ortaklaşa destek verdiği etkinlik, renkli görüntülere sahne olan bir kortej yürüyüşüyle start aldı. Festival programı kapsamında Kilis Valisi Ömer Kalaylı ve beraberindeki protokol üyeleri, alanda kurulan stantları tek tek ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi. Organizasyonun en dikkat çeken bölümlerinden biri, yılın en başarılı biber yetiştiricilerinin belirlenerek ödüllendirildiği tören oldu. Etkinliğe AK Parti Kilis Milletvekili Ahmet Salih Dal, ilçe kaymakamları, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katılım gösterdi. Vali Ömer Kalaylı, yaptığı konuşmada festivalin Kilis'in tanıtımı için taşıdığı öneme değinerek, kentin tarımsal verilerini paylaştı. Kilis'in kırmızı biber üretiminde ülke genelinde üçüncü, salçalık biber üretiminde ise sekizinci sırada yer aldığını belirten Kalaylı, bu başarının arkasında büyük bir emek olduğunu vurguladı. Serhat ve ensar şehir vurgusu yapan Vali, kentin gastronomik zenginliğini küresel çapta tanıtmayı hedeflediklerini ifade ederek herkesi şehri görmeye davet etti. Hasancalı Kalkınma Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Mikail Duman, festivalin ikincisini düzenlemekten duydukları memnuniyeti dile getirdi. Duman, bu tür etkinliklerin çiftçilerin alın terini ve Kilis'in köklü geçmişini daha geniş kitlelere ulaştırmak adına kritik bir platform sunduğunu belirtti. Üreticilerin verdiği mücadelenin bu festivalle taçlandırıldığını ifade eden Duman, etkinliğin bölge için önemine dikkat çekti. Festivalin kapanışı ise kültürel bir şölenle gerçekleşti. Sanatçılar Aydilge ve Mehmet Yakar'ın sahne aldığı konserler, katılımcılara keyifli anlar yaşattı. Etkinlik, yerel üretimin desteklenmesi ve Kilis'in turizm potansiyelinin artırılması noktasında önemli bir adım olarak kayıtlara geçti.