Yağlık Gemlik zeytininin 2026 üretim maliyeti 58,14 TL

Gemlik Ziraat Odası, 2026 yılı zeytin hasat sezonuna yönelik üretim maliyetlerini kamuoyuna duyurdu. Oda Başkanı ve Ziraat Yüksek Mühendisi Ercan Barutçuoğlu tarafından yapılan açıklamaya göre, 1 kilogram yağlık zeytinin üreticiye maliyeti 58 lira 14 kuruş olarak hesaplandı.

Barutçuoğlu, belirlenen bu rakamın yeni sezonda hem üreticinin emeğini korumasını hem de tüketicinin alım gücüne uygun bir piyasa dengesi oluşturmasını beklediklerini aktardı.

DEKAR BAŞINA HARCAMA KALEMLERİ NELER?

Hazırlanan 2026 yılı maliyet tablosunda bir dekarlık alandaki harcama kalemleri ayrıntılı olarak listelendi. Toprak işleme için 5 bin 500 TL, gübre bedeli için 2 bin 350 TL, budama için 6 bin 750 TL ve zirai mücadele ilaç ile işçiliği için 4 bin 400 TL gider öngörüldü.

Dört kişilik hasat işçiliği 8 bin TL, nakliye bin 700 TL, zeytin seçme ve tuzlama gibi diğer masraflar ise 2 bin 900 TL olarak rapora yansıdı. Temel masrafların toplamı 31 bin 600 TL'yi buldu.

KİLOGRAM MALİYETİ NASIL HESAPLANDI?

Temel masraflara finansman, amortisman ve genel idari gider paylarının da eklenmesiyle dekara toplam üretim maliyeti 44 bin 132 TL seviyesine ulaştı. Bir dekarda bulunan ortalama 33 ağaçtan, ağaç başına 23 kilogram olmak üzere toplam 759 kilogram ürün alınacağı varsayıldı.

Toplam 44 bin 132 TL'lik maliyetin elde edilen 759 kilogram ürüne bölünmesiyle kilogram başına 58,14 TL'lik nihai rakam ortaya çıktı. Maliyet tablosunda özellikle işçiliğe dayalı hasat ve budama işlemlerinin toplam giderler içinde en büyük payı alması dikkat çekti.