TÜİK verileri açıklandı: Tavuk eti ve yumurta üretimi eylülde arttı
- Eylülde tavuk eti üretimi yıllık yüzde 5,2, yumurta üretimi yüzde 20,4 arttı
- Ocak-eylül döneminde yumurta üretimindeki yükseliş yüzde 19’a ulaştı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2026'ya ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini yayımladı. Verilere göre tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 5,2 yükselerek 240 bin 723 tona çıktı. Eylül 2025'te üretim miktarı 228 bin 846 ton olarak kaydedilmişti.
Tavuk yumurtası üretimi ise aynı dönemde yüzde 20,4 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adede çıktı. Eylül 2025'te 1 milyar 725 milyon 362 bin adet tavuk yumurtası üretilmişti. Eylülde kesilen tavuk sayısı da geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,9 artarak 130 milyon 324 bin adet oldu.
9 aylık veriler açıklandı
Ocak-eylül döneminde, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk eti üretimi yüzde 1,8 artarak 2 milyon 99 bin 867 tona ulaştı. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi yüzde 19 artışla 17 milyar 205 milyon 421 bin adede, kesilen tavuk sayısı ise yüzde 1,9 yükselişle 1 milyar 127 milyon 992 bin adede çıktı.
Üretim yükseldi
Tavuk eti üretimi, bir önceki ay olan ağustosta 237 bin 749 ton olarak kayıtlara geçmişti. Üretim, eylülde aylık bazda yüzde 1,3 artış gösterdi. Tavuk yumurtası üretimi de ağustostaki 2 milyar 40 milyon 109 bin adet seviyesinden eylülde yüzde 1,8 artışla 2 milyar 76 milyon 674 bin adede yükseldi.
Günde en fazla 3 kritik gelişme. Bildirim kirliliği yok, anında bilgi.
Kategori: Ekonomi
Yayın: 12 Kasım 2026 07:22 · Kaynak: ekonomim.com