Türk Somonu İhracatta Zirveye Yerleşti: Ekim Ayında Rekor Artış

Su ürünleri sektöründe Türk somonu, 2026 yılı ekim ayında gerçekleştirdiği 95 milyon doları aşkın ihracatla dikkat çekici bir yükseliş kaydetti. Ege İhracatçı Birlikleri tarafından paylaşılan verilere göre, geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 54 oranında artan bu rakam, somonu sektörün en çok ihraç edilen ürünü konumuna taşıdı.

Ekim ayında toplam su ürünleri ihracatının yaklaşık yüzde 35'i tek başına somon satışlarından elde edildi. Sektörel veriler, yılın ilk on ayını kapsayan ocak-ekim döneminde genel ihracatın 2 milyar 140 milyon dolara ulaştığını ortaya koyuyor.

Geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 20'lik bir artışın yaşandığı bu süreçte, levrek 666 milyon dolarla listenin başında yer almayı sürdürdü. Türk somonu ise 526,2 milyon dolarlık hacmiyle ikinci sıraya yerleşirken, çipura 509 milyon dolarla üçüncü sırada kaldı.

İhracat kalemlerinde somonu; 113 milyon dolarla alabalık, 78 milyon dolarla orkinos ve 26,7 milyon dolarla kaya levreği takip etti. Türk somonuna yönelik uluslararası ilginin merkezinde ise Rusya, Belarus ve Vietnam gibi ülkeler yer aldı.

Bu pazarlardan gelen yoğun talep, ihracat rakamlarının yukarı yönlü ivme kazanmasında belirleyici bir rol oynadı. Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, somon ihracatının detaylarına ilişkin önemli bilgiler paylaştı.

Demir'in açıklamalarına göre, on aylık süreçte dondurulmuş somon ihracatı 353,3 milyon dolar, taze soğutulmuş somon ihracatı ise 154,3 milyon dolar olarak gerçekleşti. Ayrıca dondurulmuş fileto satışlarından 16,8 milyon dolar, taze soğutulmuş fileto satışlarından ise 1,7 milyon dolar gelir elde edildi.

Sektör temsilcileri, ürün çeşitliliğini artırma ve işleme kapasitesini geliştirme yönündeki çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor. Bu stratejik adımlarla birlikte, 2026 yılı sonu için hedeflenen 650 milyon dolarlık somon ihracatı seviyesine ulaşılması bekleniyor.

Mevcut veriler, Türk somonunun dünya pazarındaki rekabet gücünün ve pazar payının istikrarlı bir şekilde arttığını gösteriyor.