Siirt Fıstığının Kabuğundan Büyük Başarı! Bilim İnsanlarının Keşfi Dünyaya Tanıtılacak

Siirt Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen çalışmada, fıstık kabuklarından elde edilen biyokömürün buğday köklerinin gelişimini yüzde 50'ye varan oranda artırdığı ortaya çıktı. Tarım ve kuraklıkla mücadele açısından umut veren araştırmanın sonuçları, Antalya'da düzenlenen uluslararası iklim zirvesinde dünyaya tanıtılacak.

Siirt'in en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan Siirt fıstığı, bilim dünyasında dikkat çekici bir gelişmeye konu oldu. Yıllardır üretim sonrasında atık olarak değerlendirilen fıstık kabuklarının, doğru yöntemlerle işlendiğinde toprağın verimliliğine katkı sağlayabilecek değerli bir materyale dönüşebildiği belirlendi.

Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesinde gerçekleştirilen bilimsel çalışma, fıstık kabuklarının yalnızca ekonomik bir atık olmadığını, aynı zamanda tarımın geleceği için önemli bir kaynak olabileceğini ortaya koydu. Siirt Fıstığının Kabuğu Buğday Köklerini Yüzde 50 Geliştirdi!

Araştırmanın en dikkat çekici sonucu, fıstık kabuklarından elde edilen biyokömürün buğday bitkisinin kök gelişimine etkisi oldu. Deneysel çalışmada, biyokömür uygulanan buğday bitkilerinde kök gelişiminin yüzde 50'ye varan oranlarda arttığı tespit edildi.

Ayrıca bitkilerin ihtiyaç duyduğu besin maddelerinden biri olan nitratın topraktan yıkanarak kaybolmasının önemli ölçüde azaldığı belirlendi. Bu sonuçlar, tarımsal üretimde hem toprağın özelliklerinin iyileştirilmesi hem de bitkilerin kuraklık koşullarına karşı dayanıklılığının artırılması açısından umut verici olarak değerlendiriliyor.

Siirt Üniversitesi'nden Tarımın Geleceğine Bilimsel KatkıAraştırma, Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mesut Budak ile Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Doç.

Dr. Harun Bektaş'ın danışmanlığında gerçekleştirildi. Yüksek lisans öğrencisi Kübra Polat'ın tez çalışması kapsamında yürütülen ve 2023 yılında tamamlanan araştırmada, Siirt fıstığı üretiminden ortaya çıkan atıkların yeniden ekonomiye ve tarımsal üretime kazandırılması amaçlandı.

Bilim insanları, Siirt fıstığının sert ve yeşil kabuklarını yaklaşık 500 derece sıcaklıkta, oksijenin bulunmadığı ya da sınırlı olduğu koşullarda işleyerek biyokömür elde etti. Elde edilen biyokömür, farklı toprak yapılarında buğday bitkisi üzerinde test edildi.

Çöpe Gitmek Yerine Toprağa Can VerecekSiirt'te milyonlarca fıstık ağacından her yıl önemli miktarda ürün elde ediliyor. Prof. Dr. Mesut Budak'ın aktardığı bilgilere göre, kentte 12 milyonu aşkın fıstık ağacı bulunuyor ve yaklaşık 30 bin ton fıstık üretimi gerçekleştiriliyor.

Bu üretim sırasında ortaya çıkan kabuk ve diğer bitkisel atıkların değerlendirilmesi, hem çevre hem de bölge ekonomisi açısından yeni imkânlar sunabilir. Araştırmanın temel hedeflerinden biri de tarımsal atıkları yeniden kullanılabilir hale getirerek sürdürülebilir üretime katkı sağlamak.

Kuraklıkla Mücadelede Yeni Bir Umutİklim değişikliğiyle birlikte tarımsal üretimde yaşanan en önemli sorunlardan biri kuraklık. Özellikle yağışların düzensizleşmesi ve su kaynaklarının azalması, bitkilerin gelişimini ve tarımsal verimliliği olumsuz etkileyebiliyor.

Siirt Üniversitesindeki araştırmada elde edilen sonuçlar ise kök gelişiminin artırılması yoluyla bitkilerin suya ulaşma kapasitesinin desteklenebileceğine işaret ediyor. Doç. Dr. Harun Bektaş, çalışmada buğday köklerinde gözlenen yüzde 50'ye varan gelişimin, kuraklık koşullarına uyum açısından önemli bir potansiyel taşıdığını belirtti.

Ancak araştırmanın deneysel koşullarda gerçekleştirildiği, yöntemin geniş tarım alanlarındaki etkilerinin ve ekonomik uygulanabilirliğinin ortaya konulabilmesi için yeni çalışmalara ihtiyaç bulunduğu da önem taşıyor. Siirt'in Bilimsel Başarısı COP31'de Dünyaya TanıtılacakSiirt Üniversitesinin gerçekleştirdiği araştırma, uluslararası alanda da gündeme taşınıyor.

Antalya'da 9-20 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı'nda (COP31), çalışmanın sonuçlarının 19 Kasım'da Doç. Dr. Harun Bektaş tarafından sunulması planlanıyor. İklim değişikliği, karbon salımının azaltılması, sürdürülebilir tarım ve kuraklıkla mücadele gibi konuların ele alındığı zirvede, Siirt fıstığı kabuklarından elde edilen biyokömürün tarımsal potansiyeli anlatılacak.

Siirt Fıstığı Bölge Ekonomisine Yeni Bir Kapı AçabilirSiirt fıstığı, kent ekonomisinin ve tarımsal üretiminin önemli değerleri arasında bulunuyor. Araştırma sonuçlarının ilerleyen süreçte daha geniş ölçekli uygulamalarla desteklenmesi halinde, bugün atık olarak değerlendirilen fıstık kabuklarının ekonomik değer kazanması mümkün olabilir.

Bu durumun fıstık üreticilerine, tarım sektörüne ve çevre dostu üretim modellerine yeni fırsatlar sunabileceği değerlendiriliyor. Siirt'in bereketli topraklarında yetişen fıstık, artık yalnızca sofralara değil, bilimsel çalışmalar aracılığıyla yeniden toprağa da katkı sunabilecek bir ürün olarak dikkat çekiyor.

Siirt Üniversitesinin bu çalışması, yerel bir tarımsal değerin bilim ve teknoloji sayesinde nasıl yeni kullanım alanları kazanabileceğinin önemli örneklerinden biri oldu.