Fındıkta Kasım Hesabı Başladı Bekleyen Kazanacak mı?

Ordu’da serbest piyasadaki 160-180 TL bandındaki fiyatlar ile 250 TL’lik referans alımları arasındaki 70 TL’lik uçurum üreticiyi ikileme düşürdü. Gözler Kasım ayındaki yeni ihracat alımlarına çevrilirken, "Ürün pazara indirilmeli mi, yoksa depoda mı tutulmalı?" sorusu gündemdeki tazeliğini koruyor.

Ordu genelinde ekim ayının son günlerinde açıklanan serbest piyasa göstergelerinde yağlı fındık 169,50 TL seviyelerinde işlem görürken, ilçe bazlı fiyatlarda Perşembe 177,75 TL ile öne çıktı, Aybastı ise 162,25 TL ile en düşük seviyede kaldı. İlçeler arası fiyat farkı 15,50 TL’yi bulurken, serbest piyasa ile 250 TL’lik referans alım fiyatı arasındaki 70 TL’lik fark üreticinin tepkisine neden oluyor.

Ordu’nun 2026 yılı tahmini 195 bin 361 tonluk fındık rekoltesi üzerinden yapılan hesaplamalara göre; ürünün tamamının serbest piyasadaki 180 TL bandından pazara inmesi ile 250 TL’den değerlendirilmesi arasında yaklaşık 13 milyar 675 milyon TL’lik bir gelir farkı oluşuyor.

İhracat Artarken Piyasa Neden Baskılanıyor? Sektörün iç piyasadaki durgunluğuna karşın dış ticaret verileri yükselişini sürdürüyor. Yılın ilk 9 ayında fındık ve mamulleri ihracatı yüzde 20 artarak 1 milyar 921 milyon dolara ulaştı.

İhracattaki bu başarıya paralel olarak dev çikolata üreticisi Ferrero’nun da 4 Kasım’a kadar yüzde 50 randıman ve yüzde 6 nem kriteriyle 45 bin ton fındığı 250 TL referans fiyat üzerinden alacağını duyurması, piyasadaki dengelerin Kasım ayı itibarıyla değişebileceğine işaret ediyor.

Satmak mı, Depoda Tutmak mı? Bu sezon işçilik maliyetlerini düşürmek adına fileli toplama sistemine geçen ve sonbahar yağışları nedeniyle kurutma makinelerine yönelen üreticiler için Kasım ayı stratejik önem taşıyor. Sektör temsilcilerine göre piyasada iki temel eğilim öne çıkıyor:

Eline İhtiyacı Kadar Ürün İndirenler: Depo imkânı olan ve acil nakit ihtiyacı bulunmayan üreticiler, pazara kademeli ürün indirerek serbest piyasa fiyatlarının 250 TL bandına yaklaşmasını bekliyor. Kasım ayındaki yeni ihracat sözleşmeleri ve sanayici talebinin fiyatları yukarı çekeceği beklentisi bu grubu beklemeye yöneltiyor.

Mecburi Satış Yapanlar: Borç ödemeleri, gurbetçi dönüşleri ve depolama yetersizliği nedeniyle pazara ürün indirmek zorunda kalanlar ise tüccarın sunduğu serbest piyasa koşullarına razı olmak durumunda kalıyor.

Kasım ayının ilk haftasıyla birlikte alımların hız kazanması ve pazara inen ürün miktarının azalması halinde, "bekleyen üreticinin kazanıp kazanmayacağı" netlik kazanacak.