Buğday, Arpa ve Mısır Fiyatları Açıklandı! İşte Kritik Liste

Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) tarafından yayımlanan 26-30 Ekim 2026 Haftası Tarım Ürünleri Piyasası Bülteni, hububat piyasasındaki son durumu ortaya koydu. Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasası'nda işlem gören buğday, arpa ve mısır fiyatlarında farklı yönlerde hareketler yaşandı.

Haftalık verilere göre ekmeklik buğday endeksinde yüzde 3,22'lik düşüş dikkat çekerken arpa endeksi yüzde 1,40 değer kazandı. Hububat genel endeksi ise haftayı yüzde 2,28 kayıpla tamamladı.

Ekmeklik Buğdayda Fiyatlar Geriledi TÜRİB verilerine göre en fazla işlem gören ürünlerden 3. sınıf kırmızı ekmeklik buğday, haftaya kilogram başına 17,75 TL'den başladı.

Pazartesi günü 17,72 TL olan ağırlıklı ortalama işlem fiyatı, cuma günü 16,90 TL'ye kadar geriledi.

Tüm ekmeklik buğday sınıflarında haftalık ağırlıklı ortalama işlem fiyatı ise 17,87 TL/kg olarak gerçekleşti.

Ekmeklik buğday fiyat endeksi, haftalık bazda yüzde 3,22 düşüş gösterirken geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 26,29 yükseldi.

Makarnalık Buğdayda Son Durum Makarnalık buğday piyasasında en fazla işlem gören 2. sınıf ürünler, haftaya kilogram başına 18,50 TL'den başladı.

Salı günü ağırlıklı ortalama fiyat 18,44 TL olarak kaydedildi. Tüm makarnalık buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması 18,09 TL/kg oldu.

Makarnalık buğday fiyat endeksi haftalık yüzde 0,19 gerilerken yıllık bazda yüzde 32,58 artış gösterdi.

Arpa Fiyatları Yükselişini Sürdürdü Arpa piyasasında haftanın ilk işlem günü 14,50 TL/kg açılış fiyatı kaydedildi.

Pazartesi günü 14,77 TL olan ağırlıklı ortalama fiyat, cuma günü 14,78 TL'ye yükseldi. Arpanın haftalık ağırlıklı ortalama işlem fiyatı ise 14,85 TL/kg olarak açıklandı.

Arpa fiyat endeksi haftalık yüzde 1,40 yükselerek incelenen hububat endeksleri arasında haftayı artışla tamamlayan tek endeks oldu. Yıllık artış ise yüzde 26,12 olarak gerçekleşti.

Mısırda Fiyatlar Yatay Seyretti Mısırda haftanın ilk işlem günü açılış fiyatı kilogram başına 15,30 TL oldu.

Pazartesi günü 15,28 TL olarak gerçekleşen ağırlıklı ortalama işlem fiyatı, cuma günü 15,27 TL'ye geriledi.

Mısırın haftalık ağırlıklı ortalama işlem fiyatı 15,28 TL/kg olarak kaydedildi.

Mısır fiyat endeksi haftalık yüzde 1,01 düşmesine rağmen yıllık bazda yüzde 34,62 artarak açıklanan ürün endeksleri arasında en yüksek yıllık artışı gösterdi.

Hububat Piyasasında Haftalık ve Yıllık Değişim TÜRİB tarafından açıklanan fiyat endekslerine göre 26-30 Ekim haftasında değişim oranları şöyle gerçekleşti:

Ürün Endeksi Haftalık Değişim Yıllık Değişim Ekmeklik Buğday -%3,22 +%26,29 Genel Buğday -%2,79 +%28,78 Makarnalık Buğday -%0,19 +%32,58 Arpa +%1,40 +%26,12 Mısır -%1,01 +%34,62 Genel Hububat -%2,28 +%29,46 Haftalık Düşüşe Rağmen Yıllık Artış Devam Ediyor Açıklanan veriler, hububat piyasasında kısa vadeli fiyat gerilemelerine rağmen yıllık bazda artışların sürdüğünü ortaya koydu.

Yıllık değişimde mısır yüzde 34,62 ile ilk sırada yer alırken makarnalık buğday yüzde 32,58, genel buğday yüzde 28,78 ve arpa yüzde 26,12 oranında yükseldi.

TÜRİB Hububat Endeksi ise 26 Ekim'de 7.926,77 puan seviyesindeyken 30 Ekim'de 7.746,32 puana geriledi.

Böylece hububat endeksindeki haftalık düşüş yüzde 2,28 olurken yıllık artış yüzde 29,46 olarak gerçekleşti.

Not: Açıklanan kilogram fiyatları, TÜRİB Elektronik Ürün Senedi Piyasası'ndaki işlem verilerini yansıtıyor. Bu rakamlar Karaman'daki yerel alım fiyatlarıyla veya çiftçinin eline geçen net satış fiyatıyla birebir aynı olmayabilir.

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.000.599 gerçekleşti.

Yorumunuz için teşekkürler, en kısa sürede gözden geçirilip yayınlanacaktır

Karaman'dan haberleri Google'da kaçırmayın

karamandan.com'u tercih edilen kaynak olarak ekleyin, haberlerimizi daha sık görün.