Mersin'de Mahalle Mutfakları ile Binlerce Kişiye Uygun Fiyatlı ve Sağlıklı Yemekler Ulaştırılıyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından 2020 senesinde hayata geçirilen'Mahalle Mutfakları' projesi, vatandaşların güvenli, besleyici ve uygun maliyetli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla başlatıldı. Bu kapsamda yürütülen çalışma sayesinde binlerce kişi, 3 çeşit yemekten oluşan menüye 35 TL gibi sembolik bir ücret ödeyerek ulaşma imkanı bulmaya devam etti.

Sosyal Belediyecilik ve Geniş Hizmet Ağı Mersin genelinde Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinasyonuyla yürütülen Mahalle Mutfakları projesi, şu an itibarıyla 58 farklı noktada hizmet sunmaya devam etti. Projenin ilk günlerinden bugüne kadar geçen süreçte, ihtiyaç sahibi vatandaşlara yaklaşık 4,5 milyon öğün sıcak yemek ulaştırıldı.

Sosyal belediyecilik anlayışının somut bir örneği olarak kabul edilen bu girişim, kent sakinleri tarafından büyük bir memnuniyetle karşılandı. Gıda Güvenliği ve Hijyen Standartları Vatandaşların sadece 35 TL ödeyerek ulaşabildiği yemekler, uzman gıda mühendislerinin titiz denetimi altında hazırlanıyordu.

Büyükşehir Belediyesi'ne ait aşhanelerde pişirilen yemekler, hijyen kurallarına uygun şekilde tek kullanımlık ambalajlara yerleştirilerek dağıtıma sunuluyordu. Gıda mühendislerince bir kişinin günlük besin ihtiyacı hesaplanarak oluşturulan menüler, sağlıklı ve güvenli bir şekilde tüketicilere ulaştırılma standartlarını korudu.

Operasyonel Süreç ve Hizmet Saatleri Mahalle Mutfakları noktalarında yemek dağıtımı, her hafta içi öğleden sonra, özellikle 16.00 ile 17.00 saatleri arasında gerçekleştiriliyordu. Bu zaman diliminde vatandaşlar, uygun maliyetli ve dengeli öğünlere erişim sağlayabiliyordu.

Sistemin düzenli işleyişi, özellikle dar gelirli kesimlerin gıda erişimini kolaylaştırmayı hedefliyordu. Sosyal Hizmet Uzmanından Proje Detayları Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde görev yapan Sosyal Hizmet Uzmanı Yusuf Yazgı, Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin'Sosyal Belediyecilik Anlayışı' doğrultusunda yürüttüğü projelerle ihtiyaç sahibi vatandaşların yanında durmaya devam ettiklerini ifade etti.

Yazgı, Mahalle Mutfağı hizmetinin 2020 yılında başladığını ve bu sayede dezavantajlı grupların düşük maliyetli, sağlıklı ve besleyici sıcak yemeklerle buluşturulduğunu vurguladı. Geniş Coğrafi Kapsam ve İstatistikler Yusuf Yazgı, görevli gıda mühendislerinin hazırladığı menüler sayesinde vatandaşların 35 TL karşılığında 3 kap sıcak yemeğe ulaşabildiğini belirtti.

Projenin Ekim 2026 tarihine kadar devam edecek planlaması dahilinde; 35 merkez ilçe, 18 Tarsus, 4 Erdemli ve 1 Silifke olmak üzere toplam 58 farklı noktada faaliyet gösterdiğini aktardı. Her gün öğleden sonra sunulan bu hizmetle, günlük bazda 3 binden fazla kişiye sıcak yemek ulaştırıldığı kaydedildi.

Projenin başlangıcından itibaren toplam 4,5 milyon porsiyonun sofralara ulaştığı belirtilirken, toplumsal dayanışmayı güçlendirmek adına çalışmaların kesintisiz sürdürüleceği ifade edildi. Öğrenciler ve Dezavantajlı Gruplar İçin Destek Özellikle öğrenci ve dezavantajlı kesimlerin Mahalle Mutfakları hizmetine yoğun bir ilgi gösterdiği kaydedildi.

Yazgı, sunulan bu hizmetle temel amaçlarının vatandaşın bütçesine katkı sağlamak olduğunu dile getirerek, uygun fiyatlı yemek arayışında olan tüm vatandaşları mahalle mutfaklarından yararlanmaya davet etti.