Diyarbakır’ın tescilli biberinde son hasat

Acısı ile Şili biberine rakip olan Çermik biberinde yağışların başlamasıyla birlikte son ürün hasatları yapılmaya başlandı. Yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilen Çermik biberi, çevre ilçe ve illerde yaşayan vatandaşlar tarafından tercih ediliyor.

Zincir marketlerinde manav reyonlarını süsleyen biber, aynı zamanda internette alışveriş sitelerinde de satılıyor. Yurt dışında yaşayan gurbetçi Çermikliler de memleketlerine geldiklerinde, eş dost akrabalarına dönüş yolunda biberleri hediye olarak götürüyor.