Trabzon’da kuymak uzatma rekoru denemesi! Aşçı vinçle havaya kaldırıldı

Trabzon’da yöresel lezzetleri ön plana çıkarmak amacıyla düzenlenen Gastronomi Festivali’nde, Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden kuymak için rekor denemesi gerçekleştirildi.

KUYMAK İÇİN DEV KAZAN HAZIRLANDI

Festival kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte ilk olarak büyük bir kazanda kuymak hazırlandı. Hazırlıkların tamamlanmasının ardından aşçı, kepçeyi kuymağa daldırarak uzatma denemesini başlattı.

AŞÇI DA KUYMAKLA BİRLİKTE YUKARI KALKTI

Etkinliğin en dikkat çeken anı ise vinç kullanılmasıyla yaşandı. Kuymağa daldırılan kepçeyi tutan aşçı, kuymağı uzatmak için vinçle havaya kaldırıldı.

Ortaya çıkan görüntüler, festivalin ilgi çeken anları arasında yer aldı.

Trabzon mutfağının simge lezzetlerinden kuymağın tanıtılması amacıyla gerçekleştirilen rekor denemesinde, uzayan kuymağın oluşturduğu görüntü dikkat çekti.

GASTRONOMİ FESTİVALİ 1 KASIM’A KADAR SÜRECEK

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından Yenimahalle Fuar Alanı’nda düzenlenen Gastronomi Festivali, 1 Kasım’a kadar devam edecek. Festival programında ünlü şeflerin atölyeleri, gastronomi yarışmaları, çocuk etkinlikleri ve konserler de yer alıyor.