Milas'ta erken zeytin hasadı yapıldı, festival devam ediyor

Muğla'nın Milas ilçesinde Herakleia Antik Kenti agorasında erken zeytin hasadı yapıldı; zeytinler soğuk sıkım yöntemiyle yağa dönüştürüldü ve festival programı gastronomi, paneller ve konserlerle sürüyor.

0 0 0 0 A − A + Muğla’nın Milas ilçesinde düzenlenen 12. Uluslararası Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali kapsamında, Kapıkırı Mahallesi’ndeki Herakleia Antik Kenti agorasında erken zeytin hasadı gerçekleştirildi.

Protokol üyeleri ve katılımcılar, makinelerle topladıkları zeytinleri kasalara koyarak yakındaki bir fabrikaya götürdü. Ürünler soğuk sıkım yöntemiyle zeytinyağına dönüştürüldü ve elde edilen yağ katılımcılara tattırıldı. Hasada oyuncu Tamer Levent ve sanatçı Ayhan Sicimoğlu de katıldı.

Herakleia Antik Kenti Kazı Başkanı Prof. Dr. Zeliha Gider Büyüközer, hasat sonrası katılımcılara antik kentteki kültür varlıklarını gezdirdi. Büyüközer, zeytinyağının antik dönemde "altın sıvı" olarak nitelendirildiğini; beslenme, sağlık ve aydınlatmada kullanıldığını anlattı.

Festivalin Milas Atapark’taki etkinliklerinde gastronomi etkinlikleri, turizm temalı paneller ve sunumlar düzenlendi. Stantlarda yöresel ürünler sergilendi. Milas Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencileri zeytinyağlı yemeklerini jüriye sundu; dereceye giren öğrencilere ödülleri verildi.

Milas Kaymakamı Dr. Vural Karagül, zeytin, zeytinyağı ve turizmin ilçe için hem geçim kaynağı hem de tanıtım unsuru olduğunu belirtti. Milas Belediyesi Başkan Vekili Barbaros Gezgin, Milas zeytinyağının coğrafi işaret almasının ilçeye katkı sağladığını ifade etti.

Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer de ilçede markalaşma, kaliteli üretim, yatırım ve ihracatın öne çıktığını söyledi. Festival kapsamında Ayhan Sicimoğlu, Harikalar Bandosu ile Atapark Meydanı’nda konser verdi ve meydanı dolduran vatandaşlar etkinliğe katıldı.

Kültür, sanat, gastronomi ve müziği bir arada sunan festival, Milas’ın zeytin ve turizm değerlerini tanıtmaya yönelik programlarla sürüyor.

Gönder Yorum yazarak topluluk kurallarımızı kabul etmiş ve tüm sorumluluğu üstlenmiş olursunuz. Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!