Sakarya'da Ayva Hasadı: 60 Bin Ton Bekleniyor!

Sakarya'nın Geyve ve Pamukova ilçelerinde ayva hasadı sürüyor. 60 bin ton rekolte beklenirken üretici 10-15 TL'lik fiyatlardan şikâyetçi.

Ayvada Bereket Var, Üreticide Sevinç Yok! Sakarya'nın Geyve ve Pamukova ilçelerinde “sarı altın” olarak bilinen ayvanın hasadı sürüyor. Bu yıl 60 bin ton rekolte beklenirken, üreticinin kilogramını 10-15 liradan sattığı ayvanın marketlerde 80-100 liraya kadar çıkması dikkat çekiyor. Üretici, yüksek verime rağmen fiyatlardan memnun değil.

Sakarya'nın önemli tarım merkezlerinden Geyve ve Pamukova'da ayva hasadı bütün hızıyla devam ediyor. Türkiye'nin ayva üretiminde öne çıkan iki ilçesinde, dalları altın sarısına bürüyen meyveler işçiler tarafından tek tek toplanıyor.

Türkiye'nin ayva ihtiyacının yaklaşık yüzde 60'ını karşıladığı belirtilen bölgede, bu sezon 60 bin tonluk rekolte bekleniyor. Ancak bahçelerdeki yüksek verim, üreticinin kazancına aynı oranda yansımıyor.

Ayvada Hedef 60 Bin Ton Pamukova Ziraat Odası Başkanı Yaşar Ulukaya, bölgede normal yıllarda 40-50 bin ton seviyesinde gerçekleşen ayva üretiminin bu sezon 60 bin tona ulaşmasını beklediklerini açıkladı.

Geçen yıl yaşanan don olayının üretimi olumsuz etkilediğini hatırlatan Ulukaya, bu yıl ağaçların meyveyle dolduğunu ancak satış fiyatlarının beklentilerin altında kaldığını söyledi.

Ulukaya, geçen yılki ürün kaybına dikkat çekerek, "Geçen sene dondan dolayı çiftçimiz mağdur oldu, misafire ikram edecek ayvamız bile yoktu. Bu sene rekolte yüksek ama maalesef para yapmıyor. İstediğimiz fiyatları bulamadık" ifadelerini kullandı.

Üreticide 10 Lira, Markette 100 Lira! Ayva üreticisinin en büyük sorunlarından biri, bahçeden çıkan ürünün fiyatıyla market raflarındaki satış fiyatı arasındaki fark.

Ulukaya'nın verdiği bilgilere göre üretici, ayvanın kilogramını 10-15 liradan satarken aynı ürünün market fiyatı 80-100 liraya kadar yükselebiliyor.

İşçi Yevmiyeleri 2 Bin 500 Liraya Çıkıyor Ayva üretiminde hasat maliyetleri de çiftçiyi zorluyor.

Pamukova Ziraat Odası Başkanı Ulukaya, günlük işçi ücretlerinin bin 500 ile 2 bin lira arasında değiştiğini, bazı üreticilerin ise 2 bin 500 liraya kadar yevmiye ödediğini belirtti.

Ulukaya, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkına karşı hal sisteminde düzenleme yapılması gerektiğini savundu.

Bahçelerde Sabah 08.00'de Mesai Başlıyor Ayva hasadında çalışan işçiler, günün erken saatlerinden itibaren bahçelerde yoğun mesai harcıyor.

İşçi çavuşu Huriye Bal, yaklaşık 21 gündür ayva topladıklarını belirterek sabah saat 08.00'de işe başladıklarını söyledi.

Topladıkları ayvalarla şirket tarafından gönderilen tır ve kamyonları doldurmak için çalıştıklarını anlatan Bal, "Şartlar el verdiğince dayanıyoruz" diyerek hasat dönemindeki yoğun tempoyu anlattı.

Sakarya'nın Sarı Altını Dünyaya Gönderiliyor Bahçelerden elle toplanan ayvalar, kalite ve özelliklerine göre ayrılarak kasalara yerleştiriliyor. Daha sonra soğuk hava depolarına götürülen ürünler, burada gerçekleştirilen hazırlık ve paketleme işlemlerinin ardından sevkiyata hazırlanıyor.

Tüccar Bayram Çetinkaya, ürünlerin iç piyasa ve ihracat için ayrı ayrı hazırlandığını, gerekli işlemler tamamlandıktan sonra yurt dışına gönderildiğini ifade etti.

Sakarya ayvası; taze tüketimin yanı sıra reçel, pekmez, komposto, kurutma ve çay gibi farklı ürünlerde de değerlendiriliyor.

Yağışlar Hasadı Geciktirebilir Bölgede devam eden yağışlı hava, ayva hasadının tamamlanmasını güçleştiriyor.

Yaşar Ulukaya, hava koşullarına bağlı olarak hasadın uzayabileceğini ve dallarda bekleyen ürünlerin olumsuz etkilenebileceğini belirtti.

Üreticiler, bir yandan ayvaları zamanında toplamaya çalışırken diğer yandan ürünlerini emeğinin karşılığını alabilecekleri fiyatlardan satmayı bekliyor.

Geyve Ayvası Coğrafi İşaretle Korunuyor Sakarya'nın tarımsal değerlerinden Geyve Ayvası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17 Haziran 2020 tarihinde, 500 tescil numarasıyla coğrafi işaret kapsamına alındı.

Sakarya Ticaret Borsası tarafından tescil ettirilen ürün, kendine özgü yetişme koşulları ve özellikleriyle bölge tarımında önemli bir yere sahip.

Bu sezon yüksek rekolte beklentisi üretimin gücünü ortaya koyarken, üretici fiyatlarıyla market fiyatları arasındaki fark sektörün temel tartışma konularından biri olmayı sürdürüyor.