Safranbolu Safranı Ve Salep İçin Dev Adım: Tarımda Stratejik İş Birliği!
Karabük İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder ve beraberindeki heyet, Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nü ziyaret etti.
Safranbolu’nun kırmızı altını, bilimin merceğinde
UNESCO listesindeki Safranbolu'da düzenlenen 10. Uluslararası Safran Festivali'nde, safranın sağlık, beslenme ve sürdürülebilirlik alanındaki önemi bilimsel olarak ele alındı.
Safranbolu’da Uluslararası Safran Festivali’nde Mutfak Rüzgarı: Şeflerin Şovu ve Safranlı Lezzet Yarışması Damga Vurdu!
UNESCO Dünya Mirası Safranbolu’da bu yıl uluslararası boyutta düzenlenen Safran Festivali, üçüncü gününde Hıdırlık Seyir Tepesi’ndeki lezzet şovları, müzik dinletileri ve yarışmalarla hız kesmeden dev…
Karabük Safranbolu'da Safran Festivali üçüncü gününde mutfak gösterileriyle sürdü
UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Karabük'ün Safranbolu ilçesinde düzenlenen Uluslararası Safran Festivali üçüncü gününde mutfak gösterileriyle devam etti. Safranlı ekmek ve içecek yarışmalarının yapı…
Kırmızı altının markalaşma süreci uzmanlarca değerlendirildi
Safranbolu'da düzenlenen 10. Uluslararası Safran Festivali'nde, kentin simge ürünü safranın tarımsal üretimi, korunması ve markalaşma süreci uzmanlarca değerlendirildi.
Safranın geleceği uzmanlarla ele alındı
Safranbolu'da düzenlenen 10. Uluslararası Safran Festivali kapsamında, kentin simge ürünü safranın geleceği, bilimsel özellikleri ve tarımsal üretimi uzmanlar tarafından masaya yatırıldı.
Karabük Safranbolu'da Safran Festivali gastronomi atölyeleriyle sürüyor
UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Karabük'ün Safranbolu ilçesinde uluslararası düzeyde düzenlenen Safran Festivali, ikinci gününde gastronomi atölyeleri, söyleşiler ve yarışmalarla devam ediyor.
Kilosu 1.4 milyon lirayı buluyor! Üretimi bir anda yüzde 33 artıracak inanılmaz formül ortaya çıktı
UNESCO Dünya Miras Listesi'ndeki Safranbolu'da yetişen ve kilosu 800 bin ile 1 milyon 400 bin liraya alıcı bulan safranda, çiçek başına düşen kırmızı stigma sayısının dörde çıkarılmasıyla verimde yüzd…
Safranbolu safranında dörtlü stigma ile yaklaşık yüzde 33 verim artışı hedefleniyor
Safranbolu'da normalde üç olan kırmızı stigma sayısının dörde çıkmasıyla aynı sayıda çiçekten elde edilen safran ürününün yaklaşık yüzde 33 artırılması hedefleniyor. Safranova'da dörtlü stigmanın yayg…
KBÜ'den çevre ve iklim dostu projeye bilimsel katkı
Karabük Üniversitesi, toprakta karbon tutulumunu artırmayı ve sürdürülebilir tarımı hedefleyen TÜBİTAK 1001 projesine bilimsel katkı sağlıyor.
Kazanı görenler inanamadı! Tam 1 tonluk dev lezzet Safranbolu'da
Safranbolu'da başlayan Uluslararası Safran Festivali'nde, 1 ton ağırlığında 6 bin kişilik dev safranlı pilav yapılarak ziyaretçilere ikram edildi.
Keten tohumu neye iyi geliyor? Günde kaç kaşık tüketilmeli?
Lif, bitkisel omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengin keten tohumu, kalp ve bağırsak sağlığını destekleyen besinler arasında yer alıyor. Uzmanlar, faydalarından yararlanmak için tüket…
Safranbolu'da 10. Safran Festivali başladı
UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki Safranbolu'da bu yıl 10.'su düzenlenen Uluslararası Safran Festivali, renkli kortej yürüyüşü ve çeşitli etkinliklerle başladı. 4 Kasım'a kadar sürecek festivalde safr…
Karabük’te 200 Fidan Toprakla Buluştu
Karabük'te daha yeşil bir çevre bırakmak amacıyla düzenlenen etkinlikte, Orman İşletme Müdürlüğü ve ÇEKUD iş birliğiyle 200 fidan toprakla buluşturularak can suyu verildi.
Vatandaş İsyan Etti: Hem Domuzlar Hem Atık Sular Mağdur Etti
Safranbolu’da bir vatandaşın iddiasına göre, yaban domuzları evinin bahçesine girerek tahribata yol açtı. Emek (Akbayır) Mahallesi’nde yaşanan olayın yanı sıra yağmur suları, kanalizasyon taşkınları v…
Safranbolu’da Uluslararası Safran Zirvesi: Eski İlçe Tarım Müdürü Mehmet Akgül Bilimsel Birikimiyle Geliyor!
Safranbolu eski İlçe Tarım Müdürü Mehmet Akgül, 1-4 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenecek Uluslararası Safran Festivali kapsamında Safranbolu’da gerçekleştirilecek etkinliklere katılacak.
Türkiye Kupası'nda ilginç olay!
Karabük İdman Yurdu, Ziraat Türkiye Kupası 3. Eleme Turu'nda rakibi İskenderunspor'un karşılaşmaya çıkmaması nedeniyle hükmen 3-0 galip ilan edilerek 4. Lig ekiplerinden Karabük İdman Yurdu, Ziraat Tü…
Ovacık'ta ilk safran hasadı başladı
Tunceli'nin Ovacık ilçesinde ilk kez gerçekleştirilen safran yetiştiriciliğinde hasat dönemi başladı. Bu yeni tarımsal faaliyetin çiftçilere yeni bir gelir kapısı açması ve bölge ekonomisine katkı sun…
Ovacık’ta ilk kez safran yetiştirildi, hasat başladı
Ovacık ilçesinde ilk kez safran yetiştiriciliği yapılarak hasadına başlandı. Bu girişim, tarımsal çeşitliliği artırarak çiftçilere yeni gelir kapısı açmayı ve yerel ekonomiyi güçlendirmeyi amaçlıyor.
KBÜ’de zeytin yaprağının ileri glikasyon son ürünlerine karşı etkileri incelendi
Karabük Üniversitesinde TÜBİTAK desteğiyle yürütülen araştırmada, zeytin yaprağının zararlı ileri glikasyon son ürünlerine karşı etkileri incelendi ve deney hayvanlarında olumlu sonuçlar elde edildi.
KBÜ araştırması: Zeytin yaprağı zararları önlüyor
Karabük Üniversitesinde TÜBİTAK destekli yürütülen araştırmada, zeytin yaprağının pişirme sonucu oluşan zararlı bileşiklerin yarattığı harabiyeti önlediği tespit edildi.
Eskipazar keleminde hasat başladı: 1.200 ton rekolte
Karabük'ün Eskipazar ilçesinde 550 dekar alanda yetiştirilen ve 1.200 ton rekolte beklenen yöresel kelemde hasat başladı. Üreticiler coğrafi işaret tescil müjdesini bekliyor.
Safranbolu'da Dev Organizasyon: 10. Uluslararası Safran Festivali
UNESCO Dünya Miras Listesi'ndeki Safranbolu, 10. Uluslararası Safran Festivali'ne ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 1-4 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenecek etkinlik, gastronomi ve kültürel değ…
Devlet desteğiyle başladı gramını bin 450 liradan satıyor
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde devlet desteğiyle safran üretimine başlayan teknoloji danışmanı Cihan Saymaz, yüksek analiz değerlerine sahip kaliteli safranın gramını bin 450 liradan satışa sunuyor.
Karabük'te buzağı ve kuzu desteği başvurusu
Karabük'te 2026 yılı hayvancılık desteklemeleri kapsamında buzağı, malak, kuzu ve oğlak birinci dönem başvurularının devam ettiği bildirildi.
Karabük'te kupa heyecanı: Rakip İskenderunspor!
Karabük İdmanyurdu, Ziraat Türkiye Kupası 3. Eleme Turu'nda sahasında İskenderunspor'u konuk edecek. Kırmızı-mavili ekip, taraftar desteğiyle bir üst tura yükselmeyi hedefliyor.
2 metre 15 santimetrelik rekorların kadını
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yaşayan 2 metre 15 santimetre boyundaki Rumeysa Gelgi, 12 yılda 8 ayrı dalda Guinness Rekorlar Kitabı'na girerek önemli başarılara imza attı.
Bu Düzen Kime çalışıyor?
Türkiye'nin verimli topraklarına ve dört mevsim tarım potansiyeline rağmen çiftçinin kazanamaması, vatandaşın ise pahalı gıda tüketmesi eleştiriliyor. Tarım arazilerinin azalması, artan maliyetler ve …
Karabük'te Safran Hasat Dönemi Başladı
Karabük Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, ‘Kontrollü Şartlarda Bilimle Yeşeren Safran Yetiştiriciliği Projesi' çerçevesinde safran hasadı gerçekleştirdi.
Safranbolu'da Safran Seferberliği: Tarlalarda 7/24 Dronlu Nöbet
Safranbolu'da safran fiyatlarının iki katına çıkması üzerine hırsızlık vakalarına karşı güvenlik önlemleri zirveye taşındı. Jandarma ekipleri ve üreticiler, yüksek katma değerli ürünü korumak için tek…